För Fest & Catering finner Jenny lämpliga lösningar efter era önskemål.
Köket erbjuder allt ni önskar inkl. vegetariskt och specialkost.
Vi förfogar över köken både hos Let´s go på Limhamn samt hos
Jenny´s i Höllviken och tar beställningar från 15 – 300 personer.
Jenny´s krog kan abonneras för slutna sällskap!
Här nedan följer några exempel på
Bufféer, Pajer och Desserter/Bakverk (klicka här för pdf-fil)
Skånsk Buffé 149:-/pp
Löksill
Senapssill
Skärgårdssill
Citronsill
Varmrökt lax med romsås
Ägghalvor toppade med kaviar
Potatissallad med purjolök och äpple
Mörkt bröd och smör
Sommarsallad
Rostbiff
Två sorters ost
Pajer 65:-/pp
Paj på Västerbottenost
vilken serveras med ruccolasallad,
creme fraiche och röd Stenbitsrom
Fetaostpaj med Serrano-skinka, tomat
och rödlök vilken serveras med krispig
sallad och olivcremé
Skaldjurspaj med räkor och kräftstjärtar.
Serveras med romsås och en bönsallad
med brytbönor, bondbönor och ruccola
Medelhavs Buffé 179:-/pp
Lammfärsbiffar med timjan och vitlök
Ugnsrostade minichorizos
Serranorullar med örtad färskost
Spansk räksalsa
Nybakat bröd
Sallad på tomater, oliver, rödlök och persilja
Ugnsbakad småpotatis med basilikaolja eller
Pastasallad med färska örter och färskriven parmesan
Tårtor/Bakverk/Desserter
Fransk Kladdkaka med lättvispad
grädde och hallon 28:-/pers
• Caesarsallad. Romansallad vänds upp i hemmagjord caesardressing med sardeller. Serveras med brödkrutonger, grillad kyckling, knaperstekt bacon och färskriven Parmesan
• Paella med vitlöksrostat bröd. Gjord på klassiskt spanskt vis med saffransris, blåmusslor, räkor, kyckling, grönsaker och citron
• Ugnsrostat lamm. Saftig, smakfull och mör lammbog vilken serveras med vitlöksfrästa primörer, potatistorn och rosmarinsky
